Чізкейк з вівсянкою

Покрокова підготовка

Час приготування: 2 годеньини 40 хвилин

1. КРОК 1

   

   Інгредієнти

2. КРОК 2

   

   желатин замочити на 40-60 хвилин для набухання в склянці холодної кип'яченої води

3. КРОК 3

   

   нагріти молоко в мікрохвильовці до 70 градусів

4. КРОК 4

   

   у вівсяні пластівці влити більше половини гарячого молока

5. КРОК 5

   

   накрити тарілкою і залишити для набухання (близько 10 хвилин)

6. КРОК 6

   

   У набряклі вівсяні пластівці додати 1 ст. цукру, розпушувач і 2 яйця.

7. КРОК 7

   

   все перемішати до однорідності

8. КРОК 8

   

   викласти у форму і поставити в розігріту до 180 градусів духовку на 10-13 хвилин

9. КРОК 9

   

   Поки випікається вівсяний пиріг, з’єднайте сир з 2 яйцями, молоком, що залишилося, і ваніллю.

10. КРОК 10

    

    і збити все блендером до однорідності.

11. КРОК 11

    

    Через 10-13 хвилин дістаньте вівсяний пиріг і викладіть на нього сирну суміш і поставте в духовку ще на 10-13 хвилин при 180 градусах. Потім вийміть і дайте охолонути.

12. КРОК 12

    

    апельсини почистити і нарізати кільцями

13. КРОК 13

    

    набряклого желатину додати 1 ст. цукру і нагрійте в каструлі на вогні, не доводячи до кипіння, при постійному помішуванні.

14. КРОК 14

    

    додати подрібнені апельсини

15. КРОК 15

    

    заливаємо остиглим желатином і ставимо в холодильник на 30-40 хвилин для застигання.

Коментарі до рецепту

Лера

28.08.2023

4.6