Мойва, запечена в духовці на олії

Name: Мойва, запечена в духовці на олії
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 кг Мойва; 5 стол.л. Рослинна олія; за смаком Чорний мелений перець; за смаком Сіль

Готується швидко і з'їдається із задоволенням. Цей рецепт оцінять любителі риби. Мойва - рибка невелика, але дуже корисна, так як містить багато корисних речовин, необхідних для здоров'я.

67

30576

Ебігейл Лопес

Автор рецепта

0

Інгредієнти

Порції: 4

Мойва

1кг

Рослинна олія

5стол.л.

Чорний мелений перець

за смаком

Сіль

за смаком

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

КРОК 1
Мойву готують різними способами: варять, смажать, коптять, а також використовують як начинку для солоної випічки, наприклад, пирогів. У цьому ж рецепті ми розглянемо варіант, як запекти мойву в духовці. Отже, промийте рибу і дайте їй трохи обсохнути. Потім викласти в миску, додати рослинне масло, сіль і спеції. Перемішайте і дайте трохи постояти, поки воно не просочиться.
КРОК 2
Візьміть деко, застеліть його папером для випічки (у мене силіконовий килимок) і акуратно викладіть мойву. Помістіть деко з мойвою в розігріту до 200 градусів духовку.
КРОК 3
Для повного приготування запеченої мойви в духовці знадобиться близько 20 хвилин. Це все! Подавати з картоплею!

Коментарі до рецепту

Наталія М

30.09.2023

4.8

Мойву пробувала тільки солону, копчену або консервовану. Я сама захотіла з нього щось приготувати. На сайті знайшла пару підходящих рецептів. Найпростіший з них - мойва, запечена в духовці в олії. Насправді процес приготування ну дуже простий! Розморожування цієї невеликої рибки займає небагато часу