Булгур із замороженою овочевою сумішшю в мультиварці

Покрокова підготовка

Час приготування: 35 хвилин

1. КРОК 1

   

   Підготуємо всі необхідні інгредієнти.

2. КРОК 2

   

   У чашу мультиварки додайте рослинне масло і додайте заморожені овочі. Увімкніть режим «Смаження». Варіть 5 хвилин, періодично помішуючи.

3. КРОК 3

   

   Булгур ретельно промити, кілька разів міняючи воду, поки вона не стане повністю прозорою.

4. КРОК 4

   

   Скасуйте режим «Смаження» і додайте до овочів підготовлену крупу.

5. КРОК 5

   

   Додати воду. Акуратно перемішайте вміст миски дерев’яною або силіконовою лопаткою, щоб не подряпати покриття.

6. КРОК 6

   

   Солимо і додаємо куркуму за смаком. Куркума додасть булгуру гарний жовтий колір. Також можна додати інші улюблені спеції. Накриваємо кришкою і вибираємо режим «Рис/Зерна». Варіть булгур з овочами в мультиварці 25 хвилин, до звукового сигналу.

7. КРОК 7

   

   Ось і все, смачний і ароматний булгур з овочами готовий.

8. КРОК 8

   

   Розкладіть булгур по тарілках і подавайте теплим. Смачного!