Bulgur z mrożoną mieszanką warzyw w powolnej kuchence

Doskonała przystawka na rodzinny obiad lub kolację. W przepisie zastosowano kurkumę, która nadaje bulgurowi przyjemny żółty kolor. Gotowe danie okazuje się bardzo jasne, kolorowe i aromatyczne!
34
8920
Naomi BrownNaomi Brown
Autor przepisu
Bulgur z mrożoną mieszanką warzyw w powolnej kuchence
Kalorie
187Kcal
Białko
5gram
Tłuszcz
8gram
Węglowodany
19gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 5
1filiżanka
2filiżanka
według Twojego gustu
według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 35 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Przygotujmy wszystkie niezbędne składniki.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Do miski multicookera wlej olej roślinny i dodaj mrożone warzywa. Włącz tryb „Smażenie”. Gotuj przez 5 minut, od czasu do czasu mieszając.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Bulgur dokładnie umyj, kilkakrotnie zmieniając wodę, aż stanie się całkowicie przezroczysty.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Anuluj tryb „Smażenie” i dodaj przygotowane płatki do warzyw.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Dodaj wodę. Delikatnie wymieszaj zawartość miski drewnianą lub silikonową szpatułką, aby nie zarysować powłoki.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Sól i dodaj kurkumę do smaku. Kurkuma nada bulgurowi ładny żółty kolor. Można dodać także inne ulubione przyprawy. Przykryj pokrywką i wybierz tryb „Ryż/Ziarna”. Gotuj bulgur z warzywami w powolnej kuchence przez 25 minut, aż usłyszysz sygnał dźwiękowy.

  7. KROK 7

    KROK 7

    To wszystko, pyszny i aromatyczny bulgur z warzywami jest gotowy.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Nałóż bulgur na talerze i podawaj na ciepło. Smacznego!