Гречаний суп з куркою

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

1. КРОК 1

   

   Спочатку підготуємо всі інгредієнти.

2. КРОК 2

   

   Філе очищаємо від шкірки і нарізаємо невеликими шматочками.

3. КРОК 3

   

   Киньте варитися в киплячу підсолену воду.

4. КРОК 4

   

   Картоплю нашаткувати кубиками. Через 15 хвилин додайте його до філе.

5. КРОК 5

   

   Залийте гречку водою.

6. КРОК 6

   

   І промиваємо кілька разів. Потім додайте його в сковороду, коли картопля буде майже готова.

7. КРОК 7

   

   Далі наріжте цибулю.

8. КРОК 8

   

   Моркву трьом на тертці.

9. КРОК 9

   

   На розігріту сковороду викласти цибулю.

10. КРОК 10

    

    Коли цибуля пожовтіє, додайте до нього моркву.

11. КРОК 11

    

    Обсмажуємо хвилину і вимикаємо газ. Печеня готова.

12. КРОК 12

    

    Дрібно нашаткувати зелень.

13. КРОК 13

    

    І додайте суп.

14. КРОК 14

    

    Варити дві хвилини і додати засмажку. Тушкуйте ще 2-3 хвилини і вимкніть газ.

15. КРОК 15

    

    Гречаний суп з куркою готовий! Смачного.