Zuppa di grano saraceno con pollo

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore

1. PASSO 1

   

   Per prima cosa prepariamo tutti gli ingredienti.

2. PASSO 2

   

   Peliamo il filetto e lo tagliamo a pezzetti.

3. PASSO 3

   

   Buttatelo in acqua bollente salata per cuocerlo.

4. PASSO 4

   

   Tagliare le patate a cubetti. Aggiungetelo al filetto dopo 15 minuti.

5. PASSO 5

   

   Riempi il grano saraceno con acqua.

6. PASSO 6

   

   E lo laviamo più volte. Aggiungetelo poi in padella quando le patate saranno quasi pronte.

7. PASSO 7

   

   Successivamente, tritare la cipolla.

8. PASSO 8

   

   Tre carote su una grattugia.

9. PASSO 9

   

   Metti la cipolla in una padella riscaldata.

10. PASSO 10

    

    Quando la cipolla diventa gialla, aggiungi le carote.

11. PASSO 11

    

    Friggere per un minuto e spegnere il gas. L'arrosto è pronto.

12. PASSO 12

    

    Tritare finemente le verdure.

13. PASSO 13

    

    E aggiungi la zuppa.

14. PASSO 14

    

    Cuocere per due minuti e aggiungere la frittura. Cuocere per altri 2-3 minuti e spegnere il gas.

15. PASSO 15

    

    La zuppa di grano saraceno con pollo è pronta! Buon appetito.