Soupe de sarrasin au poulet

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Tout d’abord, préparons tous les ingrédients.

2. ÉTAPE 2

   

   Nous épluchons le filet et le coupons en petits morceaux.

3. ÉTAPE 3

   

   Jetez-le dans l'eau bouillante salée pour le cuire.

4. ÉTAPE 4

   

   Coupez les pommes de terre en cubes. Ajoutez-le au filet après 15 minutes.

5. ÉTAPE 5

   

   Remplissez le sarrasin d'eau.

6. ÉTAPE 6

   

   Et on le lave plusieurs fois. Ajoutez-le ensuite dans la poêle lorsque les pommes de terre sont presque prêtes.

7. ÉTAPE 7

   

   Ensuite, hachez l'oignon.

8. ÉTAPE 8

   

   Trois carottes sur une râpe.

9. ÉTAPE 9

   

   Placer l'oignon dans une poêle chauffée.

10. ÉTAPE 10

    

    Lorsque l'oignon jaunit, ajoutez-y des carottes.

11. ÉTAPE 11

    

    Faites frire pendant une minute et éteignez le gaz. Le rôti est prêt.

12. ÉTAPE 12

    

    Hachez finement les légumes verts.

13. ÉTAPE 13

    

    Et ajoutez la soupe.

14. ÉTAPE 14

    

    Cuire pendant deux minutes et ajouter la friture. Cuire encore 2-3 minutes et éteindre le gaz.

15. ÉTAPE 15

    

    La soupe de sarrasin au poulet est prête ! Bon appétit.