Хліб з висівками в хлібопічці

Покрокова підготовка

Час приготування: 3 годеньини 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Щоб приготувати смачний висівковий хліб в хлібопічці, візьміть 350 г пшеничного борошна і 100 г пшеничних висівок. На таку кількість сухого продукту потрібно 1,5 ч. л. сухих дріжджів, 2 ст. л. соняшникової нерафінованої олії, 1 ч. л. солі, 1 ст. л. цукру і 300 мл води.

2. КРОК 2

   

   Помістіть лопатку в відерце хлібопічки і насипте на дно сухі дріжджі.

3. КРОК 3

   

   Потім у відерце для дріжджів висипаємо борошно.

4. КРОК 4

   

   Посипте борошно пшеничними висівками.

5. КРОК 5

   

   Висівки посипати сіллю і цукром.

6. КРОК 6

   

   До сухих інгредієнтів влити соняшникову олію.

7. КРОК 7

   

   Обережно влийте воду в сухі інгредієнти у відрі.

8. КРОК 8

   

   Тепер поставте наповнене відро в хлібопічку.

9. КРОК 9

   

   Закрити хлібопічку і встановити програму приготування житнього хліба, це займе 3 години 30 хвилин.

10. КРОК 10

    

    Після того, як хлібопічка подасть звуковий сигнал про готовність хліба, вимкніть її і акуратно перекладіть гарячий хліб з висівками з відра на решітку до повного охолодження.

11. КРОК 11

    

    Коли висівковий хліб з хлібопічки охолоне, наріжте його скибочками.

Коментарі до рецепту

вечірка

04.12.2023

4.8

Який у вас чудовий хліб, спробуйте спекти його теж так

Олександра

04.12.2023

4.6

Останнім часом я пекла тільки цей хліб. І в магазині не купую. Неймовірно смачно. Готую просто у формі.

Елеонора

04.12.2023

4.6

Я трохи змінила рецепт. При використанні пшеничного борошна я додавала житні висівки. Результат вийшов смачний, красивий і швидко з'їдається)))) Не встигла сфотографувати.