빵 기계에 밀기울이 들어간 빵

밀가루와 효모로 만든 수제 밀기울 빵 - 맛있습니다. 빵은 밀뿐만 아니라 다른 시리얼 밀기울로도 만들 수 있습니다. 빵은 잘 자라며 훌륭하고 부드럽고 다공성이며 물론 빨리 먹습니다.
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레시피 작성자
빵 기계에 밀기울이 들어간 빵
칼로리
237Kcal
단백질
7gram
지방
5gram
탄수화물
35gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 8
350그램
100그램
1.5티스푼
2큰 스푼
1티스푼
1큰 스푼
300ml

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 3 시간 30 분
  1. 단계 1

    단계 1

    빵 기계에서 맛있는 밀기울 빵을 준비하려면 밀가루 350g과 밀기울 100g을 섭취하십시오. 이 양의 건조 제품에는 1.5 tsp가 필요합니다. 건조 효모, 2 큰술. 엘. 정제되지 않은 해바라기 기름, 1 tsp. 소금, 1 큰술. 엘. 설탕과 물 300ml.

  2. 단계 2

    단계 2

    제빵기 통에 주걱을 넣고 바닥에 건조 이스트를 부어주세요.

  3. 단계 3

    단계 3

    그런 다음 밀가루를 효모 양동이에 붓습니다.

  4. 단계 4

    단계 4

    밀가루에 밀기울을 뿌린다.

  5. 단계 5

    단계 5

    밀기울에 소금과 설탕을 뿌린다.

  6. 단계 6

    단계 6

    마른 재료에 해바라기 기름을 붓습니다.

  7. 단계 7

    단계 7

    양동이에 담긴 건조된 재료에 조심스럽게 물을 부어주세요.

  8. 단계 8

    단계 8

    이제 채워진 양동이를 빵 제조기에 넣으십시오.

  9. 단계 9

    단계 9

    제빵기를 닫고 호밀빵 준비 프로그램을 설정하세요. 이 작업에는 3시간 30분이 소요됩니다.

  10. 단계 10

    단계 10

    제빵기에서 빵이 준비되었다는 신호음이 울리면 전원을 끄고 밀기울이 들어 있는 뜨거운 빵을 양동이에서 와이어 랙으로 조심스럽게 옮겨 완전히 식힙니다.

  11. 단계 11

    단계 11

    제빵기에서 나온 밀기울 빵이 식으면 조각으로 자릅니다.

레시피에 대한 의견

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파티
04.12.2023
4.8
빵이 정말 맛있네요, 이렇게도 구워보세요
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알렉산드라
04.12.2023
4.6
최근에는 이 빵만 굽고 있어요. 그리고 나는 그것을 가게에서 사지 않습니다. 엄청나게 맛있습니다. 나는 단지 형태로 요리합니다.
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엘레노어
04.12.2023
4.6
레시피를 조금 바꿨어요. 밀가루를 사용할 때에는 호밀겨를 첨가했습니다. 결과는 맛있고 아름답고 빨리 먹었습니다.)))) 사진을 찍을 시간이 없었습니다.