Pane con crusca nella macchina per il pane

Pane di crusca fatto in casa a base di farina di frumento con lievito: delizioso. Il pane può essere preparato non solo con il frumento, ma anche con altre crusche di cereali. Il pane lievita bene, risulta ottimo, morbido, poroso e, ovviamente, si mangia velocemente.
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Grazia TaylorGrazia Taylor
Autore della ricetta
Pane con crusca nella macchina per il pane
Calorie
237Kcal
Proteina
7gram
Grassa
5gram
Carboidrati
35gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 8
1.5cucchiaino
1cucchiaino
1cucchiaio
300ml

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 3 ore 30 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Per preparare un delizioso pane di crusca in una macchina per il pane, prendi 350 g di farina di frumento e 100 g di crusca di frumento. Questa quantità di prodotto secco richiede 1,5 cucchiaini. lievito secco, 2 cucchiai. l. olio di girasole non raffinato, 1 cucchiaino. sale, 1 cucchiaio. l. zucchero e 300 ml di acqua.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Mettete una spatola nel secchio della macchina per il pane e versate il lievito secco sul fondo.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Quindi versare la farina in un secchio per il lievito.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Cospargere la crusca di frumento sulla farina.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Cospargere sale e zucchero sulla crusca.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Versare l'olio di semi di girasole sugli ingredienti secchi.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Versare con attenzione l'acqua negli ingredienti secchi nel secchio.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Ora posiziona il secchio pieno nella macchina per il pane.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Chiudi la macchina per il pane e imposta il programma per preparare il pane di segale, ci vorranno 3 ore e 30 minuti.

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    Dopo che la macchina per il pane emette un segnale acustico che indica che il pane è pronto, spegnila e trasferisci con cura il pane caldo con la crusca dal secchio su una gratella per farlo raffreddare completamente.

  11. PASSO 11

    PASSO 11

    Quando il pane con crusca della macchina per il pane si sarà raffreddato, tagliatelo a fette.

Commenti sulla ricetta

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festa
04.12.2023
4.8
Che buon pane che hai, prova a cuocerlo anche così
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Alessandra
04.12.2023
4.6
Ultimamente ho preparato solo questo pane. E non lo compro in negozio. Incredibilmente delizioso. Cucino semplicemente nella forma.
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Eleonora
04.12.2023
4.6
Ho cambiato un po' la ricetta. Quando uso la farina di frumento, ho aggiunto la crusca di segale. Il risultato si è rivelato delizioso, bello e mangiato velocemente)))) Non ho avuto il tempo di scattare una foto.