Pain au son dans une machine à pain
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Pour préparer un délicieux pain au son dans une machine à pain, prenez 350 g de farine de blé et 100 g de son de blé. Cette quantité de produit sec nécessite 1,5 c. levure sèche, 2 c. l. huile de tournesol non raffinée, 1 c. sel, 1 cuillère à soupe. l. sucre et 300 ml d'eau.
ÉTAPE 2
Placez une spatule dans le seau de la machine à pain et versez la levure sèche au fond.
ÉTAPE 3
Versez ensuite la farine dans un seau pour la levure.
ÉTAPE 4
Saupoudrer le son de blé sur la farine.
ÉTAPE 5
Saupoudrer le son de sel et de sucre.
ÉTAPE 6
Versez l'huile de tournesol sur les ingrédients secs.
ÉTAPE 7
Versez délicatement de l'eau dans les ingrédients secs dans le seau.
ÉTAPE 8
Placez maintenant le seau rempli dans la machine à pain.
ÉTAPE 9
Fermez la machine à pain et réglez le programme de préparation du pain de seigle, cela prendra 3 heures 30 minutes.
ÉTAPE 10
Une fois que la machine à pain émet un signal sonore indiquant que le pain est prêt, éteignez-la et transférez délicatement le pain chaud avec le son du seau sur une grille pour qu'il refroidisse complètement.
ÉTAPE 11
Une fois le pain au son de la machine à pain refroidi, coupez-le en tranches.
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