Pain au son dans une machine à pain

Pain au son fait maison à base de farine de blé avec de la levure - délicieux. Le pain peut être préparé non seulement avec du blé, mais aussi avec d’autres sons de céréales. Le pain lève bien, il s'avère excellent, moelleux, poreux et bien sûr se déguste rapidement.
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Grace TaylorGrace Taylor
Auteur de la recette
Pain au son dans une machine à pain
Calories
237Kcal
Protéine
7gram
Graisse
5gram
Crabes
35gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 8
1.5cuillère à café
2cuillerée à soupe
1cuillère à café
1cuillerée à soupe
300ml

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 3 heures 30 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Pour préparer un délicieux pain au son dans une machine à pain, prenez 350 g de farine de blé et 100 g de son de blé. Cette quantité de produit sec nécessite 1,5 c. levure sèche, 2 c. l. huile de tournesol non raffinée, 1 c. sel, 1 cuillère à soupe. l. sucre et 300 ml d'eau.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Placez une spatule dans le seau de la machine à pain et versez la levure sèche au fond.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Versez ensuite la farine dans un seau pour la levure.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Saupoudrer le son de blé sur la farine.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Saupoudrer le son de sel et de sucre.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Versez l'huile de tournesol sur les ingrédients secs.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Versez délicatement de l'eau dans les ingrédients secs dans le seau.

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Placez maintenant le seau rempli dans la machine à pain.

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    Fermez la machine à pain et réglez le programme de préparation du pain de seigle, cela prendra 3 heures 30 minutes.

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

    Une fois que la machine à pain émet un signal sonore indiquant que le pain est prêt, éteignez-la et transférez délicatement le pain chaud avec le son du seau sur une grille pour qu'il refroidisse complètement.

  11. ÉTAPE 11

    ÉTAPE 11

    Une fois le pain au son de la machine à pain refroidi, coupez-le en tranches.

Commentaires sur la recette

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faire la fête
04.12.2023
4.8
Quel bon pain vous avez, essayez de le cuire comme ça aussi
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Alexandra
04.12.2023
4.6
Récemment, je ne fais que ce pain. Et je ne l'achète pas en magasin. Incroyablement délicieux. Je cuisine simplement sous la forme.
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Éléonore
04.12.2023
4.6
J'ai un peu modifié la recette. Lorsque j'utilise de la farine de blé, j'ai ajouté du son de seigle. Le résultat s'est avéré délicieux, beau et vite mangé)))) Je n'ai pas eu le temps de prendre une photo.