製パン機でふすまを入れたパン

小麦粉と酵母を使った自家製ふすまパン、美味しいです。パンは小麦だけでなく、他の穀類のふすまでも作ることができます。パンはよく膨らみ、素晴らしく、柔らかく、多孔質で、もちろんすぐに食べられます。
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グレース・テイラーグレース・テイラー
レシピの著者
製パン機でふすまを入れたパン
カロリー
237Kcal
タンパク質
7gram
脂肪
5gram
炭水化物
35gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 8
350グラム
100グラム
1.5ティースプーン
2大さじ
1ティースプーン
1大さじ
300ml

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 3 時間 30 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    製パン機でおいしいふすまパンを作るには、小麦粉 350 g と小麦ふすま 100 g を用意します。この量の乾燥製品には小さじ1.5が必要です。ドライイースト、大さじ2。 l.未精製のひまわり油、小さじ1塩、大さじ1 l.砂糖と水300ml。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    パン焼き器のバケツにスパチュラを入れ、その底にドライイーストを注ぎます。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    次に、小麦粉をイースト用のバケツに注ぎます。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    小麦粉の上に小麦ふすまをまぶします。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    ふすまに塩と砂糖をまぶします。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    乾燥した材料にひまわり油を注ぎます。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    バケツの中の乾燥材料に慎重に水を注ぎます。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    いっぱいになったバケツをパン焼き器に置きます。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    パンメーカーを閉じて、ライ麦パンを準備するプログラムを設定します。これには 3 時間 30 分かかります。

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    パン焼き機がパンの準備ができたことを知らせるビープ音を鳴らしたら、スイッチを切り、ふすまが入った熱いパンをバケツからワイヤーラックに慎重に移し、完全に冷まします。

  11. ステップ 11

    ステップ 11

    製パン機から出たふすまパンが冷めたら、スライスします。

レシピへのコメント

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パーティー
04.12.2023
4.8
素敵なパンがあるので、あなたもこのように焼いてみてください
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アレクサンドラ
04.12.2023
4.6
最近はこのパンばかり焼いています。そしてお店では買わないんです。信じられないほどおいしい。ただ形に沿って調理するだけです。
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エレノア
04.12.2023
4.6
レシピを少し変えてみました。小麦粉を使用する場合はライ麦ふすまを加えました。結果は美味しくて美しく、すぐに食べられました))))写真を撮る時間がありませんでした。

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