Chleb z otrębami w maszynie do chleba

Domowy chlebek otrębowy z mąki pszennej na drożdżach - pyszny. Chleb można przygotować nie tylko z pszenicy, ale także z innych otrębów zbożowych. Chleb dobrze wyrasta, okazuje się doskonały, miękki, porowaty i oczywiście szybko zjedzony.
140
54566
Grace TaylorGrace Taylor
Autor przepisu
Chleb z otrębami w maszynie do chleba
Kalorie
237Kcal
Białko
7gram
Tłuszcz
5gram
Węglowodany
35gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 8
1.5łyżeczka
1łyżeczka
1łyżka
300ml

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 3 godziny 30 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Aby przygotować pyszny chleb otrębowy w maszynie do pieczenia chleba, weź 350 g mąki pszennej i 100 g otrębów pszennych. Ta ilość suchego produktu wymaga 1,5 łyżeczki. suche drożdże, 2 łyżki. l. nierafinowany olej słonecznikowy, 1 łyżeczka. sól, 1 łyżka. l. cukier i 300 ml wody.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Do wiadra wypiekacza do chleba włóż szpatułkę i wsyp na dno suche drożdże.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Następnie wsyp mąkę do wiadra na drożdże.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Na mąkę posypać otrębami pszennymi.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Posyp otręby solą i cukrem.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Do suchych składników wlać olej słonecznikowy.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Ostrożnie wlej wodę do suchych składników znajdujących się w wiadrze.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Teraz umieść napełnione wiadro w wypiekaczu do chleba.

  9. KROK 9

    KROK 9

    Zamknij wypiekacz do chleba i ustaw program przygotowania chleba żytniego, zajmie to 3 godziny 30 minut.

  10. KROK 10

    KROK 10

    Gdy automat do chleba zasygnalizuje, że chleb jest gotowy, wyłącz go i ostrożnie przenieś gorący chleb z otrębami z wiadra na drucianą kratkę, aby całkowicie ostygł.

  11. KROK 11

    KROK 11

    Gdy chleb otrębowy z automatu do pieczenia chleba ostygnie, pokrój go w plasterki.

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
impreza
04.12.2023
4.8
Świetny masz chleb, spróbuj go też tak upiec
Author comment no avatar
Aleksandra
04.12.2023
4.6
Ostatnio piekę tylko ten chleb. A w sklepie tego nie kupuję. Niesamowicie pyszne. Po prostu gotuję w formie.
Author comment no avatar
Eleonora
04.12.2023
4.6
Zmieniłam trochę przepis. Używając mąki pszennej dodałam otręby żytnie. Rezultat okazał się pyszny, piękny i szybko zjedzony)))) Nie miałem czasu zrobić zdjęcia.