Банниця

Name: Банниця
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Ingredients: 150 g Вершкове масло; 200 g Пшеничне борошно; 1 стол.л. Вершкове масло; 0.5 чайн.л. Оцет; за смаком Сіль; 4 стол.л. Вода; 2 стол.л. Вершкове масло; за смаком Сіль; 500 g Сир; 3 Яйця; 3 стол.л. Мед; 3 стол.л. Цукор

Болгарський пиріг стане чудовим доповненням до чашки гарячого чаю! Не так давно, будучи в гостях у мами, мені довелося спробувати таку випічку, як банниця. Ця їжа мені настільки сподобалася, що я, звичайно ж, дізналася від мами докладний кулінарний рецепт цієї страви і відразу приготувала його вдома. Зараз я поділюся з вами способом приготування цього десерту.

49

974

Зої Джонсон

Автор рецепта

Калорії

664ККал

Білок

23грам

Жир

41грам

Вуглеводи

50грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 6

150g

200g

1стол.л.

0.5чайн.л.

за смаком

4стол.л.

2стол.л.

за смаком

500g

3

3стол.л.

3стол.л.

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 20 хвилин

КРОК 1
КРОК 2
КРОК 3
КРОК 4
КРОК 5
КРОК 6
КРОК 7
КРОК 8
КРОК 9
КРОК 10

Коментарі до рецепту

PekiN

18.09.2023

5

У нас вдома так і залишили, з тарілок, як кажуть, злизали. ))))))))))))

перерва

18.09.2023

4.5

Я ніколи раніше нічого подібного не пробував.. Я зроблю все, що зможу - викладу фото, і ви це оціните.. А якщо у мене теж є талант?

Валерія

18.09.2023

4.5

брейк, радий, що тобі подобається!!! Готувати, звичайно

Лана1503

18.09.2023

4.7

Баниця - це болгарська коржик з прісного тіста з начинкою. Начинка робиться різними способами. Звичайно, найчастіше з сиру фета або сиру. Але їх також можна вживати з м'ясом, шпинатом, цибулею-пореєм і капустою. Смачно виходить і солодка баниця: начинена меленими та товченими горіхами. Але я все ж віддаю перевагу пиріжку з сиром. Він вражає.

Шура

18.09.2023

4.5

Згадав один випадок, років 16 тому у нас працювали болгари, і вони робили ці самі банниці з сиром, але які вони смачні, вони були у формі бантика з надрізом спереду і сир було видно, це добре що Ви, Валерія, підняли цю тему, тісто дійсно дуже смачне, доведеться самій приготувати, дякую всім за слушні поради.

Валерія

18.09.2023

4.5

Лана, мені теж все з сиром смачно! Шура, приємного апетиту!

Джон Сноу

18.09.2023

4.6

Ми любимо випічку з Привидом! Замовимо другу Ар'ї - Пиріг!