Bannitsa
La torta bulgara sarà un'ottima aggiunta a una tazza di tè caldo! Non molto tempo fa, mentre visitavo mia madre, ho avuto l'opportunità di provare dolci come la bannitsa. Questo cibo mi è piaciuto così tanto che, ovviamente, ho imparato da mia madre una ricetta culinaria dettagliata per questo piatto e l'ho subito preparato a casa. Ora condividerò con voi il metodo per preparare questo dolce.
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
PASSO 2
PASSO 3
PASSO 4
PASSO 5
PASSO 6
PASSO 7
PASSO 8
PASSO 9
PASSO 10
Commenti sulla ricetta
18.09.2023
A casa nostra l'hanno lasciato così, lo hanno semplicemente leccato dai piatti, come si suol dire. )))))))))))
18.09.2023
Non ho mai provato niente del genere prima... Farò quello che posso: pubblicherò una foto e l'apprezzerai.. E se avessi anche talento?
18.09.2023
Breik, felice che ti piaccia!!! Preparati, ovviamente
18.09.2023
La banitsa è una torta a strati bulgara a base di pasta non lievitata con ripieno. Il ripieno viene effettuato in diversi modi. Naturalmente, molto spesso dal formaggio feta o dalla ricotta. Ma si possono usare anche con carne, spinaci, porri e cavoli. Deliziosa è anche la banitsa dolce: ripiena di noci macinate e tritate. Ma preferisco ancora la torta con la ricotta. È impressionante.
18.09.2023
Mi sono ricordato di un episodio, circa 16 anni fa, i bulgari lavoravano per noi, e così hanno fatto queste stesse bannitsa con il formaggio, ma quanto sono deliziose, avevano la forma di un arco con un taglio davanti e il formaggio era visibile, è buono che tu, Valeria, hai sollevato questo argomento, l'impasto è davvero molto gustoso, lo dovrò fare io, grazie a tutti per i buoni consigli.
18.09.2023
Lana, anche per me tutto ciò che contiene la ricotta è delizioso! Shura, buon appetito!
18.09.2023
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