Бананові вафлі у вафельниці

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати бананові вафлі у вафельниці? Для цього підготуйте всі необхідні інгредієнти. Візьміть дуже стиглий банан. Це той вид, який добре хлюпатиметься в пюре і додасть вафлям приємного солодкого смаку та аромату. Не раджу замінювати масло маргарином. Вафлі, приготовані на олії, виходять більш хрусткими і розсипчастими.

2. КРОК 2

   

   Для приготування тіста візьміть глибоку простору миску. Змішайте яйця і цукор в мисці. Трохи збийте їх міксером.

3. КРОК 3

   

   Вершкове масло розтопити в мікрохвильовці, остудити, щоб воно не було гарячим. Банан очистіть від шкірки, поріжте на шматочки і розімніть виделкою в пюре. Додайте в миску до яєць розтоплене вершкове масло і бананове пюре. Перемішайте.

4. КРОК 4

   

   Поступово всипати в миску просіяне борошно з содою і замісити бананове тісто.

5. КРОК 5

   

   При додаванні борошна орієнтуйтеся не на її кількість, а на консистенцію готового тіста. Готове тісто густе.

6. КРОК 6

   

   Моя вафельниця стара і негарна, але дуже досвідчена. Вафлі в ній готуються дуже швидко. Розігрійте вафельницю до нагрівання. Перед першою вафлею змастіть її рослинним маслом. Викласти столову ложку тіста і накрити кришкою. Готуйте вафлі хвилину до золотистої скоринки.

7. КРОК 7

   

   Готові вафлі спочатку м’які, за бажанням їх можна згорнути в трубочки. Коли вони посидять і охолонуть, вони стануть жорсткими і хрусткими. Смачні та ароматні бананові вафлі готові! Поливаємо їх ягідним топінгом і подаємо до чаю. Смачного!

Коментарі до рецепту

Наталія М

17.11.2023

5

Хотіла на вихідних спекти вафлі для сімейного чаювання. Знайшла рецепт бананових вафель у вафельниці