Waffle alla banana nella piastra per waffle

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare i waffle alla banana in una piastra per waffle? Preparare tutti gli ingredienti necessari per questo. Prendi una banana molto matura. Questo è il tipo che si schiaccerà bene nella purea e conferirà ai waffle un piacevole gusto e aroma dolce. Non consiglio di sostituire il burro con la margarina. Le cialde fatte con l'olio sono più croccanti e friabili.

2. PASSO 2

   

   Per preparare l'impasto, prendi una ciotola profonda e spaziosa. Unisci le uova e lo zucchero in una ciotola. Sbattili un po 'con un mixer.

3. PASSO 3

   

   Sciogliere il burro nel microonde, raffreddarlo in modo che non sia caldo. Sbucciare la banana, spezzettarla e ridurla in purea con una forchetta. Aggiungi il burro fuso e la banana schiacciata alle uova in una ciotola. Mescolata.

4. PASSO 4

   

   Versare gradualmente la farina e la soda setacciate nella ciotola e impastare l'impasto di banana.

5. PASSO 5

   

   Quando aggiungi la farina, concentrati non sulla sua quantità, ma sulla consistenza dell'impasto finito. L'impasto finito è denso.

6. PASSO 6

   

   La mia piastra per waffle è vecchia e brutta, ma molto esperta. Le cialde cuociono molto velocemente. Preriscaldare la piastra per waffle finché è calda. Prima del primo waffle, spennellatelo con olio vegetale. Mettete un cucchiaio di impasto e coprite con un coperchio. Cuocere il waffle per un minuto fino a doratura.

7. PASSO 7

   

   I waffle finiti sono inizialmente morbidi e, se lo si desidera, possono essere arrotolati in tubi. Quando si siedono e si raffreddano diventeranno duri e croccanti. I deliziosi e aromatici waffle alla banana sono pronti! Ricoprirli con topping ai frutti di bosco e servire con il tè. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Natalia M

17.11.2023

5

Volevo preparare i waffle per un tea party in famiglia questo fine settimana. Ho trovato una ricetta per i waffle alla banana in una piastra per waffle; Mi era rimasta solo una banana. L'impasto viene impastato in modo molto semplice e veloce, l'ho fatto mentre la piastra per waffle si stava scaldando. La banana era matura e si schiacciava facilmente con una forchetta. Avevo bisogno di un cucchiaio di farina in più. Il resto è tutto secondo la ricetta. L'impasto si è rivelato denso, come i pancake. La piastra per waffle è stata unta con olio vegetale utilizzando una spazzola in silicone. Stendere l'impasto un cucchiaio alla volta e friggere per circa due minuti. Con questa quantità di impasto ho ricavato un'intera montagna di waffle! I waffle sono dorati, croccanti, dolci e soffici! La banana si fa sentire sia nell'aroma che nel gusto. Il resto l'ho messo in un sacchetto, dove sono diventati morbidi, ed era quello su cui contavo. Ai bambini sono piaciuti particolarmente questi waffle. Grazie per la ricetta!