Запечена картопля зі скоринкою та соусом

Покрокова підготовка

Час приготування: 15 хвилин

1. КРОК 1

   

   Вибираємо і готуємо необхідні інгредієнти для приготування нашої страви.

2. КРОК 2

   

   Нарізану акуратними скибочками картоплю помістіть в каструлю з водою і доведіть до кипіння на плиті.

3. КРОК 3

   

   Приготуйте соус і покладіть в миску 3 ст. сметани, додайте в неї 0,5 ч. л. каррі, 0,5 ч.л. подрібненого в ступці коріандру, 0,5 ч. л. хмелі-сунелі, посолити за смаком і добре перемішати.

4. КРОК 4

   

   Додайте в соус 3 зубчики подрібненого часнику, чорний перець за смаком і ретельно перемішайте.

5. КРОК 5

   

   Увімкніть духовку на 180 градусів і злийте воду з відвареної картоплі. Викладаємо картоплю у велику тарілку і додаємо соус, добре перемішуємо.

6. КРОК 6

   

   Змастіть ємність для запікання рослинним маслом, викладіть картоплю рівним шаром і поставте в розігріту духовку на 35 хвилин.

7. КРОК 7

   

   Подрібніть зелень, необхідну для аромату і прикраси.

8. КРОК 8

   

   Запечену в духовці картоплю викласти на блюдо і посипати зеленню.

9. КРОК 9

   

   Найніжніша картопля з хрусткою скоринкою готова! Приємного всім апетиту!