Запечені курячі гомілки в духовці

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 20 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як запекти курячі гомілки в духовці з лимоном і паприкою? Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Курячі гомілки промийте і обсушіть паперовими рушниками. Крім гомілок, можна використовувати будь-яку іншу частину курки.

2. КРОК 2

   

   Лимон ретельно вимийте, обсушіть і розріжте навпіл. Можна попередньо занурити лимон на кілька хвилин у гарячу воду. Завдяки цьому він буде давати більше соку.

3. КРОК 3

   

   З однієї половинки лимона вичавіть сік зручним для вас способом.

4. КРОК 4

   

   Половинку лимона, що залишилася, наріжте скибочками.

5. КРОК 5

   

   Петрушку промийте, обсушіть і дрібно наріжте.

6. КРОК 6

   

   Змішайте петрушку з паприкою, лимонним соком і оливковою олією.

7. КРОК 7

   

   Отриманою сумішшю залийте курячі гомілки.

8. КРОК 8

   

   Все добре перемішати і поставити в холодильник на 30 хвилин. Заздалегідь включите духовку на 200 градусів.

9. КРОК 9

   

   Перекладіть ніжки в жароміцну форму для запікання.

10. КРОК 10

    

    Покладіть часточки лимона на курку. Посоліть і поперчіть за смаком. Запікати курку приблизно 40 хвилин при 200°C. Точний час залежить від особливостей вашої духовки. Подавати гомілки можна з будь-яким гарніром. Смачного!

Коментарі до рецепту

Наталія М

19.08.2023

4.6

Яке ж застілля без курячих ніжок) Я майже завжди готую на свята курку або окремі її частини) Шукала на сайті цікавий рецепт і знайшла ось такий, в якому використовується не тільки лимонний сік, але і самі лимони. Маринад мені сподобався, але петрушку я не додала

Гість

19.08.2023

4.5

Це просте, але дуже смачне блюдо, а прованські трави надають йому неповторний аромат. Супер смачно! по-моєму спробуйте приготувати

♚Ларисинщик

19.08.2023

4.6

Так, мої оцінили швидко

Аліна Вікторівна

19.08.2023

4.9

проста в приготуванні, і явно швидка в застосуванні, як то кажуть, страва не вигідна, швидко закінчується

♚Ларисинщик

19.08.2023

4.5

Чесно кажучи, не зрозумів - відволікся і не встиг

Олаля

19.08.2023

4.8

Я голосую

[email protected]

19.08.2023

4.7

Проста, швидка і смачна страва! Одне маленьке зауваження: якщо картоплю не просто нашаткувати, а нарізати дисками 5-6 мм, то вийде не тільки смачно, але і красиво.