Pieczone udka z kurczaka w piekarniku

Rumiane, smaczne, z chrupiącą skórką. Dla całej rodziny. Pieczone udka z kurczaka w piekarniku z cytryną i papryką można podawać zarówno na rodzinny obiad, jak i na świąteczny stół. Pachnące i apetyczne takie podudzia wcale nie są trudne do wykonania, a ich smak nie ustępuje bardziej złożonym i wyrafinowanym potrawom.
292
221314
Emmę SmithEmmę Smith
Autor przepisu
Pieczone udka z kurczaka w piekarniku
Kalorie
269Kcal
Białko
23gram
Tłuszcz
20gram
Węglowodany
2gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 6
1łyżeczka
według Twojego gustu
według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 1 godziny 20 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Jak upiec udka z kurczaka w piekarniku z cytryną i papryką? Przygotuj wszystkie niezbędne składniki. Opłucz udka z kurczaka i osusz papierowymi ręcznikami. Oprócz podudzia możesz użyć dowolnej innej części kurczaka.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Cytrynę dokładnie umyj, osusz i przekrój na pół. Cytrynę można wstępnie zanurzyć na kilka minut w gorącej wodzie. Dzięki temu wytworzy więcej soku.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Wyciśnij sok z połówki cytryny w dogodny dla siebie sposób.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Pozostałą połówkę cytryny pokroić w plasterki.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Natkę pietruszki umyć, osuszyć i drobno posiekać.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Natkę pietruszki wymieszać z papryką, sokiem z cytryny i oliwą.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Powstałą mieszaniną polej udka z kurczaka.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Wszystko dobrze wymieszaj i wstaw do lodówki na 30 minut. Włącz piekarnik na 200 stopni wcześniej.

  9. KROK 9

    KROK 9

    Przełożyć nogi do naczynia żaroodpornego.

  10. KROK 10

    KROK 10

    Połóż ćwiartki cytryny na kurczaku. Dodać sól i pieprz do smaku. Piec kurczaka około 40 minut w temperaturze 200°C. Dokładny czas zależy od funkcji piekarnika. Udka możesz podawać z dowolnym dodatkiem. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Natalia M
19.08.2023
4.6
Czym byłaby uczta bez udek z kurczaka) Prawie zawsze gotuję kurczaka lub jego części na święta) Szukałam ciekawego przepisu na stronie i znalazłam ten, wykorzystując nie tylko sok z cytryny, ale także same cytryny. Marynata mi smakowała, ale nie dodałam natki pietruszki
Author comment no avatar
Gość
19.08.2023
4.5
To proste, ale bardzo smaczne danie, a zioła prowansalskie nadają mu niepowtarzalnego aromatu. Super smaczne! spróbuj moim zdaniem ugotować
Author comment no avatar
♚Łarisynszyk
19.08.2023
4.6
Tak, moje zostały szybko docenione
Author comment no avatar
Alina Wiktorowna
19.08.2023
4.9
łatwe w przygotowaniu i oczywiście szybkie w użyciu, jak to mówią, danie nie opłaca się, szybko się kończy
Author comment no avatar
♚Łarisynszyk
19.08.2023
4.5
Szczerze mówiąc, nie zrozumiałem - byłem rozproszony i nie miałem czasu
Author comment no avatar
Olala
19.08.2023
4.8
zagłosuję
Author comment no avatar
4.7
Proste, szybkie i pyszne danie! Jedna mała uwaga: jeśli nie tylko posiekasz ziemniaki, ale pokroisz je na krążki o średnicy 5-6 mm, okaże się nie tylko smaczne, ale także piękne.