Im Ofen gebackene Hähnchenkeulen

Rötlich, lecker, mit knuspriger Kruste. Für die ganze Familie. Im Ofen gebackene Hähnchenkeulen mit Zitrone und Paprika können sowohl für ein Familienessen als auch für einen Feiertagstisch serviert werden. Solche duftenden und appetitlichen Keulen sind überhaupt nicht schwer zuzubereiten und ihr Geschmack steht komplexeren und raffinierteren Gerichten in nichts nach.
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Emma SmithEmma Smith
Autor des Rezepts
Im Ofen gebackene Hähnchenkeulen
Kalorien
269Kcal
Eiweiß
23gramm
Fett
20gramm
Kohlenhydrate
2gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 6

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 1 std 20 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Wie backt man Hähnchenkeulen mit Zitrone und Paprika im Ofen? Bereiten Sie alle notwendigen Zutaten vor. Die Hähnchenkeulen abspülen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Neben den Keulen können Sie auch jeden anderen Teil des Hähnchens verwenden.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Die Zitrone gründlich waschen, trocknen und halbieren. Sie können die Zitrone einige Minuten lang in heißes Wasser einweichen. Dadurch wird mehr Saft produziert.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Drücken Sie den Saft einer halben Zitrone auf eine für Sie geeignete Weise aus.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Die restliche Zitronenhälfte in Scheiben schneiden.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Petersilie waschen, trocknen und fein hacken.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Petersilie mit Paprika, Zitronensaft und Olivenöl vermischen.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Gießen Sie die resultierende Mischung über die Hähnchenkeulen.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Alles gut vermischen und 30 Minuten kühl stellen. Schalten Sie den Backofen vorher auf 200 Grad ein.

  9. SCHRITT 9

    SCHRITT 9

    Übertragen Sie die Keulen in eine ofenfeste Auflaufform.

  10. SCHRITT 10

    SCHRITT 10

    Zitronenschnitze über das Hähnchen legen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Hähnchen etwa 40 Minuten bei 200 °C backen. Die genaue Zeit hängt von der Ausstattung Ihres Backofens ab. Sie können die Keulen mit jeder Beilage servieren. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

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Natalia M
19.08.2023
4.6
Was wäre ein Fest ohne Hähnchenschenkel? Ich koche fast immer Hühnchen oder einige Teile davon für die Feiertage. Ich habe auf der Website nach einem interessanten Rezept gesucht und dieses hier gefunden, bei dem nicht nur Zitronensaft, sondern auch die Zitronen selbst verwendet werden. Mir gefiel die Marinade, aber ich habe keine Petersilie hinzugefügt
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Gast
19.08.2023
4.5
Dies ist ein einfaches, aber sehr schmackhaftes Gericht, und provenzalische Kräuter verleihen ihm ein einzigartiges Aroma. Super lecker! Versuchen Sie es meiner Meinung nach zu kochen
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♚Larisynshik
19.08.2023
4.6
Ja, meine wurden schnell geschätzt
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Alina Viktorowna
19.08.2023
4.9
einfach zuzubereiten und offensichtlich schnell zu verwenden, wie man so schön sagt, das Gericht ist nicht rentabel, es geht schnell zu Ende
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♚Larisynshik
19.08.2023
4.5
Ehrlich gesagt habe ich es nicht verstanden – ich war abgelenkt und hatte keine Zeit
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Olalya
19.08.2023
4.8
ich wähle
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4.7
Ein einfaches, schnelles und leckeres Gericht! Eine kleine Bemerkung: Wenn Sie die Kartoffeln nicht nur hacken, sondern in 5-6 mm große Scheiben schneiden, werden sie nicht nur lecker, sondern auch schön.