Запечений короп з овочами і грибами в духовці

У пісному варіанті можна використовувати рослинне масло. Це дуже красиве блюдо, яке завжди займає центральне місце на святковому столі, до того ж короп, приготований за цим рецептом, виходить дуже смачним.
59
22283
Олена БарнсОлена Барнс
Автор рецепта
Запечений короп з овочами і грибами в духовці
Калорії
525ККал
Білок
61грам
Жир
28грам
Вуглеводи
5грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 4

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 1 годеньини

  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Коропа потрібно почистити, вирізати зябра і плавники, а голову і хвіст залишити. Верхню частину тушки розрізати на порційні шматочки.

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Змішайте всі приправи і сіль.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Натерти рибу сіллю і приправами. Скропити лимонним соком.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Цибулю з грибами і морквою обсмажити на рослинній олії і трохи посолити.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Змащуємо коропа сметаною або майонезом

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Фаршируємо овочами і грибами.

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    Випікати 40-50 хвилин при 200°.

Подібні рецепти

Риба в духовціЗапечена річкова риба в духовці
Овочі в духовціМорква в духовці
Риба на другеРиба в майонезі