Запеченный карп с овощами и грибами в духовке

В постном варианте можно использовать растительное масло. Это очень красивое блюдо и всегда занимает центральное место на праздничном столе, к тому же карп, приготовленный по данному рецепту, получается очень вкусным.
59
22283
Елена БарнсЕлена Барнс
Автор рецепта
Запеченный карп с овощами и грибами в духовке
Калории
525Ккал
Белки
61грамм
Жиры
28грамм
Углеводы
5грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 4

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 1 ч
  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    Карпа нужно очистить, вырезать жабры, плавники, а голову и хвост оставить.Надрежьте тушку сверху на порционные куски.

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    Смешайте вместе все приправы с солью.

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    Натрите рыбу солью и приправой. Полейте лимонным соком.

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    Обжарьте лук с грибами и морковью на растительном масле и немного посолите.

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

    Смажьте карпа сметаной или майонезом

  6. ШАГ 6

    ШАГ 6

    Начините овощами с грибами.

  7. ШАГ 7

    ШАГ 7

    Запекайте 40-50 минут при 200°.

Похожие рецепты