Суп з авокадо

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

1. КРОК 1

   

   Спочатку нам потрібно зварити курячий бульйон. До речі, якщо ви не любите курячий бульйон, можете зварити будь-який інший бульйон, в тому числі і овочевий. Я, чесно кажучи, не варила курячий бульйон, він у мене вже був готовий. А взагалі, я думаю, що кожен може варити бульйон так, як хоче. А приготування всього іншого займає 5-7 хвилин. Я вирішила не брати цибулю і лимон, взяла часник і трохи петрушки.

2. КРОК 2

   

   Очистіть і дрібно наріжте авокадо.

3. КРОК 3

   

   У гарячий бульйон висипаємо авокадо, часник і зелень і перебиваємо все блендером.

4. КРОК 4

   

   Підігрійте молоко, влийте молоко і вершки в основне пюре і знову збийте. У результаті виходить однорідне, злегка пінисте пюре. Подавайте негайно.

Коментарі до рецепту

bonjenya

23.09.2023

4.5

Досить оригінальний кулінарний рецепт. Я люблю авокадо, постійно їм його у всіляких варіаціях через його корисність. Моя кулінарна книга обов'язково поповниться цим чудовим рецептом! Для людини з обмеженим часом, яка хоче харчуватися здорово, рецепт цього супу з авокадо стане знахідкою. Обов'язково спробую на власній кухні. Додатковою перевагою рецепту є невелика кількість інгредієнтів.

Дариночка

23.09.2023

4.7

Ого! Дякую за цей рецепт! Своїх пригощу! І ви можете спробувати зробити це по-моєму

Магнаго

23.09.2023

5

Дариночка, я потихеньку стаю твоїм переконаним фанатом! Чудовий суп, мені дуже сподобався, мабуть не останній раз готую

Дариночка

23.09.2023

4.5

О, дякую !

KSJ

23.09.2023

4.6

Поясніть мені, будь ласка, як вершки можуть бути нежирними? І лимонний сік в рецепті, молоко згорнеться...

Дариночка

23.09.2023

4.9

На фото видно, що нічого не скручувалося. Чому порожні питання? Знежирені вершки - це пахта. Якщо ви вперше чуєте про такий продукт, це не означає, що його не існує!

Дмитро

23.09.2023

4.5

Ми не пробували чистити авокадо, інакше вони ляпнули з шкіркою