Zuppa di avocado

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore

1. PASSO 1

   

   Per prima cosa dobbiamo cucinare il brodo di pollo. A proposito, se non ti piace il brodo di pollo, puoi cucinare qualsiasi altro brodo, compreso quello vegetale. A dire il vero non ho cucinato il brodo di pollo, lo avevo già pronto. E in generale, penso che tutti possano cucinare il brodo come vogliono. E cucinare tutto il resto richiede 5-7 minuti. Ho deciso di non prendere cipolle e limone, ho preso aglio e un po' di prezzemolo.

2. PASSO 2

   

   Sbucciare e tritare finemente l'avocado.

3. PASSO 3

   

   Versare l'avocado, l'aglio e le erbe aromatiche nel brodo caldo e frullare il tutto con un frullatore.

4. PASSO 4

   

   Scaldare il latte, versare il latte e la panna nella purea base e sbattere ancora. Il risultato è una purea omogenea e leggermente schiumosa. Servire immediatamente.

Commenti sulla ricetta

Bonjenya

23.09.2023

4.5

Una ricetta culinaria piuttosto originale. Adoro l'avocado, lo mangio costantemente in tutte le varianti per via della sua utilità. Il mio ricettario sarà sicuramente aggiornato con questa meravigliosa ricetta! Per una persona con poco tempo a disposizione e che vuole mangiare sano, la ricetta di questa zuppa di avocado è una manna dal cielo. Lo proverò sicuramente nella mia cucina. Un ulteriore vantaggio della ricetta è la piccola quantità di ingredienti.

Darinochka

23.09.2023

4.7

Oh! Grazie per questa ricetta! Tratterò il mio! E puoi provare a farlo a modo mio

Magnago

23.09.2023

5

Darinochka, sto lentamente diventando un tuo fan convinto! Zuppa meravigliosa, mi è piaciuta davvero, probabilmente non sarà l'ultima volta che la farò

Darinochka

23.09.2023

4.5

Oh grazie!

KSJ

23.09.2023

4.6

Per favore, spiegami come può la panna essere a basso contenuto di grassi? E nella ricetta c'è il succo di limone, il latte si caglia...

Darinochka

23.09.2023

4.9

Dalla foto puoi vedere che non c'era nulla accartocciato. Perché domande vuote? La crema scremata è il latticello. Se è la prima volta che senti parlare di un prodotto del genere, non significa che non esista!

Dmitrij

23.09.2023

4.5

Non abbiamo provato a sbucciare l'avocado, altrimenti lo avrebbero sbottato con la buccia