Piatti con panna magra - 14 ricette di cucina

Ma un prodotto del genere appare raramente in vendita, quindi vale la pena imparare a realizzarlo da soli. Le ricette con panna a basso contenuto di grassi si trovano nei menù dietetici e vegetariani, perché questa miscela viene facilmente assorbita dal corpo umano. 100 grammi contengono solo 41 calorie. Contenuto di grassi dallo 0,5 al 2%. Pertanto, puoi tranquillamente includere il latticello nella tua dieta abituale. È un sostituto sano e ipocalorico del latte, della panna acida e di altri latticini, da cui vengono preparate varie salse, sformati, zuppe e altri piatti. Molte casalinghe preferiscono mescolare l'impasto per pancake e muffin con questo ingrediente, che lo rende particolarmente soffice e leggero. Nella cucina irlandese il pane viene cotto con il latticello. L'unica cosa è non aggiungere la burriera al tè o al caffè, né preparare cacao o cioccolata calda utilizzandola. La crema magra ha il sapore di kefir o yogurt senza zucchero, acida, leggermente amara. Questo deve essere tenuto in considerazione quando si preparano cocktail o dessert, ma sono abbastanza adatti per i dolci.