Кабачки з картоплею - 94 покрокових рецептів приготування

На перший погляд звичайні і нічим не примітні кабачки з картоплею можуть здивувати будь-якого гурмана своїм вишуканим смаком і дивовижним ароматом, якщо їх приготувати за оригінальними рецептами.

Кабачки з картоплею

Ці овочі легко готуються, легко зберігаються і продаються за доступною ціною круглий рік. Тому зовсім не дивно, що вітчизняні господині шукають нові неординарні рецепти кабачків з картоплею, щоб побалувати ними своїх домочадців і гостей. Як приготувати таке блюдо, щоб воно вийшло ситним і домашнім, знають досвідчені кухарі, і у кожного є свої особливі секрети. Дотримуючись їх рекомендацій і правильно поєднуючи продукти, з обридлих овочів можна створити воістину шедевр кулінарного мистецтва. З картоплі і кабачків можна приготувати багато: посмажити соковиті котлети або млинці, затушкувати різнокольорове рагу, запекти в духовці з сиром і м'ясом, приготувати запіканку з грибами. З них готують вишуканий суп-пюре і використовують для начинки пирогів і запіканок. Фантазію кухаря на кухні ніщо не обмежує, всілякі страви для улюбленої родини можна приправляти різними спеціями, маринадами і соусами для пікантності.