Страви з водоростями і ламінарією - 18 покрокових рецептів приготування
Морська капуста (ламінарія) - це далекосхідна водорість, яка з давніх часів була частиною раціону прибережних жителів. Згідно з численними дослідженнями, морська капуста є джерелом такого корисного мікроелемента, як йод.
Салат з водоростей з крабовими паличками і яйцемЗдоровий і ситний швидкий перекус!- 10 хвилин
- 6 Порції
- 106 ККал
- 192
Салат з морської капусти з яйцемПросто, ситно, дуже корисно, а головне – бюджетно!- 15 хвилин
- 2 Порції
- 276 ККал
- 210
Салат з водоростей з кукурудзою, майонезом і яйцемЛегкий, а головне корисний салат для всієї родини!- 25 хвилин
- 5 Порції
- 403 ККал
- 23
Суп з водоростей з яйцемВідмінне легке перше блюдо для всієї родини. Спробуй це!- 45 хвилин
- 4 Порції
- 288 ККал
- 125
Морквяний салат з водоростямиПриголомшливий пікантний салат, багатий вітаміном В12!- 10 хвилин
- 4 Порції
- 185 ККал
- 125
Салат з водоростями і кальмарамиЛегкий дієтичний салат з водоростей і кальмарів.- 15 хвилин
- 4 Порції
- 90 ККал
- 128
Новорічний вегетаріанський салат з пальтоГарний рецепт на свято і на кожен день!- 2 годеньини
- 6 Порції
- 346 ККал
- 55
Салат з водоростямиСмачний і корисний салат, багатий вітаміном B12!- 25 хвилин
- 2 Порції
- 324 ККал
- 106
Салат «Морський бриз».Салат з морепродуктів - користь для всього організму!- 1 годеньини
- 4 Порції
- 477 ККал
- 74
Салат «Русалонька».Смачний і корисний салат, який сподобається кожному!- 30 хвилин
- 5 Порції
- 159 ККал
- 144
Пісний салат з водоростей з огірками і картоплеюЇжте цей салат частіше і хвороби обійдуть вас стороною!- 50 хвилин
- 6 Порції
- 232 ККал
- 108
Салат з водоростями, рибними консервами сайра і рисІдеальне і красиве блюдо для святкового столу!- 15 хвилин
- 10 Порції
- 173 ККал
- 45
Салат з морської капусти з кальмарами і овочамиШалено смачно, просто і по-домашньому! Гості будуть у захваті!- 30 хвилин
- 3 Порції
- 417 ККал
- 87
Рибний суп солянка з водоростей з яйцемПолегшена рибна солянка - королівська юшка, ситна і смачна!- 1 годеньини
- 8 Порції
- 52 ККал
- 58
Перець, фарширований водоростямиЦей незвичайний тандем здивує вас своїм дуже ніжним смаком.- 10 хвилин
- 3 Порції
- 168 ККал
- 43
Ікра з манної крупи і водоростейШукаєте швидкий і цікавий перекус? Рецепт для вас!- 20 хвилин
- 5 Порції
- 215 ККал
- 22
Човники з кабачківНоу-хау з водоростями, так здається смачніше. А ти її любиш?- 40 хвилин
- 1 Порції
- 347 ККал
- 37
Салат з морської капусти з виномОсь так можна просто подати улюблені водорості!- 35 хвилин
- 6 Порції
- 1892 ККал
- 19
Страви з водоростями і ламінарією
Морська капуста ламінарія - дивовижна рослина, яка може похвалитися не тільки вмістом йоду, але і вмістом понад 30 різних мінералів і мікроелементів, необхідних людині. Для приготування сушених і заморожених водоростей використовується свіжовиловлена ламінарія всіх видів. Для заготівлі підходять свіжі дворічні водорості. Якщо ми готуємо вдома, то свіжі водорості необхідно промити в чистій воді і видалити пошкоджені слоевища, ризоїди і черешки. Також необхідно очистити всі забруднення з поверхні талому. У промислових масштабах заморожені водорості збирають у вигляді цілих довгих слоевищ. Розрізають ламінарію на спеціальних столах, оснащених складними ножами