Ікра з манної крупи і водоростей

Покрокова підготовка

Час приготування: 20 хвилин

1. КРОК 1

   

   Підготуйте необхідні інгредієнти для приготування ікри. Важливо все ж брати домашній сік, тому що... магазинний сік або розведена томатна паста не зможуть забезпечити такий тонкий і ніжний смак. Але ви можете поекспериментувати з альтернативами домашнього соку.

2. КРОК 2

   

   У каструлю помістити томатний сік і рослинне масло.

3. КРОК 3

   

   Водорості бажано промити, тому що... Іноді в них буває пісок і навіть камінчики. Чисту капусту нашаткувати коротшими шматочками.

4. КРОК 4

   

   Почніть розігрівати томатний сік і олію, додайте сіль і спеції за смаком. Як тільки закипить, знімаємо з вогню і повільно додаємо манку. Якщо залишити на вогні, то вміст каструлі почне бризкати щільними краплями. Отриману масу інтенсивно перемішайте

5. КРОК 5

   

   Якщо вийшло дуже густо, то в крайньому випадку можна додати трохи окропу. Додати подрібнену морську капусту.

6. КРОК 6

   

   Перемішайте. І в принципі, закуска готова, в теплому вигляді вона цілком їстівна і її можна подавати з шматочком свіжого хліба.

Коментарі до рецепту

Олена

08.10.2023

4.9

Дуже спокусливий вид! У мене є всі інгредієнти, я спробую! Які спеції будуть найкращими? Дякую

МаріяС

08.10.2023

5

Безпрограшним варіантом є чорний (або білий) мелений перець. Можна додати трохи паприки.

МаріяС

08.10.2023

5

Якщо насіння в посуді вам заважають, витріть їх. Деякі люди не переносять насіння полуниці.

Олена

08.10.2023

4.7

Я повідомляю, що вийшло дуже смачно. Дуже дякую

МаріяС

08.10.2023

4.9

Дякую за фотозвіт! Рада, що страва сподобалася! Ми теж любимо таку ікру!)