Віра Браун

З дитинства кухня була моїм улюбленим місцем, де аромати свіжої випічки та сімейних страв нагадували про свята та затишні вечори. Ми з бабусею ліпили вареники, а мама завжди дивувала своїм борщем. Кожна страва – це спогад, кожна спеція – історія. Підростаючи, я відкрив для себе різні кухні: італійську піцу, індійське каррі, мексиканські тако. Моя мета — показати, що кожен може створити щось чудове, просто дотримуючись своїх почуттів і експериментуючи на кухні. Кулінарія – це мистецтво, доступне кожному!

Я закінчила факультет ім Кулінарне мистецтво та випічка в Culinary Arts School of Ontario.