Страви та напої з ромом - 43 покрокових рецептів приготування

В основному це тростинний сироп і патока, які дистилюють і ферментують, а потім поміщають у дерев’яні бочки. У таких бочках ром витримується певний час. Найвідомішим брендом сьогодні є ром Bacardi, який виробляється в Пуерто-Ріко, Америка. Ром виробляють у багатьох країнах, включаючи Індію та Австралійський континент. Однак більшість рому надходить на ринок з Південної Америки. Якщо ром витримується тривалий час, його п'ють у чистому вигляді. Як правило, світлий ром використовується виключно для коктейлів. А більш темний ром можна використовувати в різних кулінарних стравах і алкогольних коктейлях. Особливою популярністю користуються коктейлі з ромом. Ром був улюбленим напоєм усіх морських піратів. Однак цю любов до рому можна пояснити дуже просто. Справа в тому, що взята в далеке плавання прісна вода дуже часто ставала тухлою і її доводилося виливати. Але ром зберігся ідеально. Крім того, ціни на ром завжди були досить високими. Ром був у списку найвигідніших для торгівлі товарів. Зрозуміло, що коли пірати грабували кораблі, перше, що вони брали з кораблів, був ром. Популярним напоєм з ромом є грог. Грог - це ром, розбавлений водою. Грог був винайдений британським адміралом Едвардом Верноном. До цього його підштовхнула пристрасть моряків до міцного напою - рому. Щоб ром не затвердів на моряках, Вернон наказав розбавити його водою. Сцена в барі за стійкою. Відвідувач запитує бармена: - Який склад цього коктейлю? - Ром, молоко і цукор. — А як воно на смак, можна його пити? - Чудово! Молоко - енергія, цукор - сила! - А ром? — Ну, ром — це думки про те, куди подіти сили та енергію.