Platos y bebidas con ron. - 43 recetas de cocina

El ron es una antigua bebida alcohólica de alta graduación que se elabora a partir de los productos que quedan durante el procesamiento de la caña de azúcar.

Platos y bebidas con ron.

Se trata básicamente de jarabe de caña y melaza que se destilan y fermentan y luego se colocan en barriles de madera. En estas barricas el ron se envejece durante un determinado periodo de tiempo. La marca más famosa en la actualidad es el ron Bacardí, producido en Puerto Rico, Estados Unidos. El ron se produce en muchos países, incluidos la India y el continente australiano. Sin embargo, la mayor parte del ron llega al mercado desde América del Sur. Si el ron se envejece durante mucho tiempo, se bebe puro. Como regla general, el ron ligero se utiliza exclusivamente para cócteles. Y el ron más oscuro se puede utilizar en diversos platos culinarios y cócteles con alcohol. Los cócteles con ron son especialmente populares. El ron era la bebida favorita de todos los piratas del mar. Sin embargo, este amor por el ron se explica muy fácilmente. El hecho es que el agua dulce que se llevaba en un viaje largo muy a menudo se pudría y había que verterla. Pero el ron se conservó perfectamente. Además, los precios del ron siempre han sido bastante elevados. El ron figuraba en la lista de los productos más rentables para el comercio. Está claro que cuando los piratas asaltaban los barcos, lo primero que sacaban de ellos era el ron. Una bebida popular con ron es el grog. Grog es ron diluido con agua. Grog fue inventado por el almirante británico Edward Vernon. Lo que lo impulsó a hacer esto fue la adicción de los marineros a una bebida fuerte: el ron. Para evitar que el ron fuera demasiado duro para los marineros, Vernon ordenó que lo diluyeran con agua. Una escena en un bar detrás del mostrador. Un visitante pregunta al bartender: - ¿Cuál es la composición de este cóctel? - Ron, leche y azúcar. - ¿Y a qué sabe? ¿Se puede beber? - ¡Maravilloso! ¡La leche es energía, el azúcar es fuerza! - ¿Y el ron? - Bueno, el ron son pensamientos sobre dónde gastar fuerzas y energía.