Pastel de pera al ron sin levadura

Un delicioso cupcake para una merienda familiar: tierno, con trozos de pera!!! Peras y ron hacen una pareja perfecta, una tarta muy rica.... el ron da un aroma extraordinario!!!
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Mía GarcíaMía García
Autora de la receta
Pastel de pera al ron sin levadura
Calorías
253Kcal
Proteína
5gramo
Gorda
15gramo
Carbohidratos
26gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 10

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 40 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    Prepara los ingredientes necesarios. Pelar las peras y cortarlas en rodajas.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Batir la mantequilla y el azúcar a velocidad máxima durante unos 2 minutos. Agrega un huevo a la vez, batiendo bien cada vez.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Agrega la harina tamizada con la levadura en polvo y mezcla a la velocidad mínima de la batidora.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Agrega el ron y mezcla nuevamente.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Coloca la masa en el molde, coloca las peras encima y hornea a 175 grados por unos 45 minutos, verifica que esté lista con un palito de madera, debe estar seco.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Nuestro cupcake de pera ya está listo!!! ¡Disfrutar! ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

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katyshaa
09.12.2023
4.8
Genial, lo probaré, vi una receta similar, pero aún no la he horneado.
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irlandesa
09.12.2023
4.9
Me encanta este bizcocho, es tan tierno y fragante, lo horneo de la misma manera, pero en lugar de ron le agrego coñac, queda muy rico también, tendré que probarlo con ron.
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Skázka
09.12.2023
4.5
Nunca he preparado pasteles con peras. Pensé que la pera en productos horneados era aburrida. Me decidí a probarlo. El resultado fue un bizcocho tierno y fragante. Gracias por la receta