Pastel de pera al ron sin levadura
Un delicioso cupcake para una merienda familiar: tierno, con trozos de pera!!! Peras y ron hacen una pareja perfecta, una tarta muy rica.... el ron da un aroma extraordinario!!!
Calorías
253Kcal
Proteína
5gramo
Gorda
15gramo
Carbohidratos
26gramo
*Valor nutricional de 1 porción
Ingredientes
Porciones: 10
150g
150g
1cucharilla
100g
3cucharada
Preparación paso a paso
Hora de cocinar: 40 minutos
PASO 1
Prepara los ingredientes necesarios. Pelar las peras y cortarlas en rodajas.
PASO 2
Batir la mantequilla y el azúcar a velocidad máxima durante unos 2 minutos. Agrega un huevo a la vez, batiendo bien cada vez.
PASO 3
Agrega la harina tamizada con la levadura en polvo y mezcla a la velocidad mínima de la batidora.
PASO 4
Agrega el ron y mezcla nuevamente.
PASO 5
Coloca la masa en el molde, coloca las peras encima y hornea a 175 grados por unos 45 minutos, verifica que esté lista con un palito de madera, debe estar seco.
PASO 6
Nuestro cupcake de pera ya está listo!!! ¡Disfrutar! ¡Buen provecho!
Comentarios sobre la receta.
09.12.2023
Genial, lo probaré, vi una receta similar, pero aún no la he horneado.
09.12.2023
Me encanta este bizcocho, es tan tierno y fragante, lo horneo de la misma manera, pero en lugar de ron le agrego coñac, queda muy rico también, tendré que probarlo con ron.
09.12.2023
Nunca he preparado pasteles con peras. Pensé que la pera en productos horneados era aburrida. Me decidí a probarlo. El resultado fue un bizcocho tierno y fragante. Gracias por la receta
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