Platos con peras - 140 recetas de cocina

El peral pertenece a la familia de las Rosáceas. Las peras suelen crecer en forma de árboles y arbustos. Dado que consideramos las peras desde un punto de vista culinario, las recetas con peras son de suma importancia para nosotros.

Platos con peras

Sin embargo, esto no significa en absoluto que las propiedades de la pera sigan siendo completamente carentes de interés. Para información general: en Rusia, la pera se llamaba dulya. La palabra fue tomada del idioma polaco. En la antigua Rusia, la pera se llamaba khrusha. Las peras se cultivan desde la antigüedad. En la antigua Roma, la antigua Grecia y Persia, los jardineros cultivaban peras y las cuidaban con cariño. La pera apareció en las mesas de los nobles nobles y de los simples campesinos. Hoy en día, la pera es uno de los tipos de fruta más comunes. Hay más de varios miles de variedades de peras, todas las cuales pueden considerarse total y completamente comestibles. Aunque también existen variedades de peras que existen únicamente como plantas ornamentales. Actualmente, las peras son suministradas al mercado mundial principalmente por la República Popular China. La pera como fruta se utiliza como alimento, y la pera como madera es muy valorada por los artesanos que realizan diversas pequeñas artesanías. La única desventaja de las peras como madera es que son muy susceptibles a pudrirse. ¿Cuáles son los beneficios de las peras para el organismo? ¿Qué propiedades positivas de la pera conocemos? En primer lugar, como cualquier fruta, la pera está llena de vitaminas, entre ellas: vitaminas C, A, E, K y B. En segundo lugar, la pera es rica en microelementos como: cobre, calcio, fósforo, potasio, sodio, hierro, zinc, magnesio. Una ensalada con pera y otras frutas, picadas crudas y espolvoreadas con jugo de limón por encima, es maravillosa. Las peras con queso también son buenas; sorprendentemente, estas recetas culinarias tienen muy buena demanda.