Pastel de chocolate con peras

Name: Pastel de chocolate con peras
Total time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: 4 Huevos; 100 g Manteca; 3 cucharada Cacao; 150 g Azúcar; 160 g Harina de trigo; 2 cucharilla Levadura en polvo; 2 Peras

¡El pastel más delicioso de los productos disponibles! ¡El pastel resulta muy sabroso y aromático! El delicado bizcocho de chocolate combina a la perfección con una pera madura y jugosa. Cualquier variedad dulce es adecuada para hornear, pero asegúrese de que las peras no estén demasiado maduras, ¡obtendrá un resultado simplemente magnífico! Si lo desea, las peras se pueden espolvorear con canela y se puede agregar vainillina a la masa para darle más sabor. En cualquier caso, este pastel de chocolate será un excelente complemento para café, té recién hecho o simplemente para un vaso de leche o cacao.

37

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Piper Jones

Autora de la receta

Calorías

317Kcal

Proteína

7gramo

Gorda

15gramo

Carbohidratos

37gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 8

4

100g

3cucharada

150g

160g

2cucharilla

2

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora

PASO 1
1. Prepara todos los ingredientes necesarios. Ablande la mantequilla a temperatura ambiente con antelación.
PASO 2
2. Batir los huevos con el azúcar hasta obtener una espuma blanca y esponjosa.
PASO 3
3. Agrega la harina, el cacao, la levadura en polvo y la mantequilla blanda cortada en trozos.
PASO 4
4. Vuelva a batir todo hasta que quede suave.
PASO 5
5. Transfiera la masa a una sartén engrasada. Espolvorea el fondo y los lados con sémola si lo deseas. Extienda la pera en rodajas uniformemente encima, presionándola ligeramente contra la masa y espolvoreando con azúcar.
PASO 6
6. Hornear a 180 grados durante unos 40 minutos. La tarta de chocolate con peras está lista. ¡Buen provecho!