Амелія Лопес

З дитинства пам’ятаю, як на бабусиній кухні духмяні страви змішувалися з голосами родини. Саме там я закохалася в кулінарію – кожен рецепт був як історія, що передавалася з покоління в покоління. Подорожуючи світом, я надихався кухнями різних країн, від гострого каррі в Індії до ніжної пасти в Італії. Моя мета — показати, що кожен може готувати і що це не повинно бути важко чи нудно. У своїх рецептах я прагну передати тепло і затишок, щоб кожен міг створити святковий момент зі своїми близькими.

Я закінчила факультет ім Кулінарне та кондитерське мистецтво в The French Pastry School.