アメリア・ロペス

現地登録日: 2021-06-20
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子供の頃から、祖母の台所で家族の声と香りの良い料理が混ざり合っていたことを覚えています。そこで私は料理に夢中になりました。すべてのレシピは世代から世代へと受け継がれる物語のようでした。世界中を旅していると、インドのスパイシーなカレーからイタリアの繊細なパスタまで、さまざまな国の料理からインスピレーションを得てきました。私の目標は、誰でも料理ができること、難しいことや退屈な料理である必要はないことを示すことです。私のレシピでは、誰もが愛する人たちとお祝いのひとときを過ごせるように、温かさと安らぎを伝えるよう努めています。

私は学部を卒業しました料理芸術とペストリーでThe French Pastry School.