Лорен Тейлор

Кожен спогад дитинства пов'язаний з ароматами домашніх страв, які готувала моя бабуся. З її щедрою посмішкою та турботою я вперше навчився цінувати силу їжі та сімейних традицій. Досліджуючи кухні по всьому світу, від яскравої італійської пасти до гострого індійського каррі, я знаходив натхнення в кожному куточку планети. Моя мета – показати, що кулінарія може бути простою та доступною. Я вірю, що кожен, незалежно від досвіду, здатний створити щось чарівне на своїй кухні. Спільне спілкування за столом є основою нашого життя.

Я закінчила факультет ім Кулінарне мистецтво в London College of Contemporary Arts.