lauren taylor

Cada recuerdo de la infancia está asociado a los aromas de las comidas caseras que preparaba mi abuela. Con su generosa sonrisa y atención, aprendí por primera vez a apreciar el poder de la comida y las tradiciones familiares. Al explorar cocinas de todo el mundo, desde vibrantes pastas italianas hasta picantes curry indios, he encontrado inspiración en todos los rincones del planeta. Mi objetivo es mostrar que cocinar puede ser sencillo y accesible. Creo que todo el mundo, independientemente de su experiencia, es capaz de crear algo mágico en su cocina. Compartir momentos de comunicación alrededor de la mesa es la base de nuestra vida.

Me gradué de la facultad de Artes Culinarias en London College of Contemporary Arts.