Sopa De Pollo Picado Y Lentejas

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora 16 minutos

1. PASO 1

   

   Coge las lentejas y lávalas. En este momento tenemos agua calentando la estufa. Agrega las lentejas al agua y cocina hasta que estén medio cocidas.

2. PASO 2

   

   Cogemos las albóndigas

3. PASO 3

   

   Y echarlo en agua hirviendo con sal junto con las lentejas.

4. PASO 4

   

   Pelar y cortar las patatas en cubos. Agréguelo a las albóndigas.

5. PASO 5

   

   Cortar cebollas

6. PASO 6

   

   rallar zanahorias

7. PASO 7

   

   Freír en mantequilla

8. PASO 8

   

   Abrir guisantes verdes

9. PASO 9

   

   Vierta el asado y los guisantes en la sartén.

10. PASO 10

    

    Espolvorea con hierbas (yo usé perejil seco) y la sopa está lista.

Comentarios sobre la receta.

Olga

18.08.2023

4.5

Maravillosa receta y una sopa para chuparse los dedos. Puedes hacer diferentes sopas con albóndigas y todas quedarán deliciosas a su manera... Por ejemplo, a mí me gusta cocinar con arroz y trigo sarraceno. Pero no hace mucho intenté cocinarlo con pasta e hice albóndigas con pechuga de pollo. Es cierto que a la carne picada le agregué un poco de manteca de cerdo para que no quedara tan seca y quedara más cebolla... Resultó sabroso y como el verano....

Osito

18.08.2023

4.9

¡Gracias! ¡Intentaré! En cambio, te daré esta receta:

madre golosa

18.08.2023

4.7

A mí me gustan mucho las sopas de lentejas, ¡no tengo ninguna duda que la tuya está buenísima!

ana

18.08.2023

4.5

Me encantan estas sopas!!! Gracias Kirsana!!!

Victoria

18.08.2023

4.7

¿Cuándo añadimos las lentejas?