Soupe au poulet haché et lentilles

La savoureuse et belle couleur de cette soupe ne laissera personne indifférent.
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Tara BrooksTara Brooks
Auteur de la recette
Soupe au poulet haché et lentilles
Calories
218Kcal
Protéine
12gram
Graisse
7gram
Crabes
25gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 6

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 1 heures 16 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Prenez les lentilles et lavez-les. En ce moment, nous avons de l'eau chaude sur la cuisinière. Ajouter les lentilles à l'eau et cuire jusqu'à ce qu'elles soient à moitié cuites.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Prenons les boulettes de viande

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Et jetez-le dans l'eau bouillante salée avec les lentilles.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Épluchez et coupez les pommes de terre en cubes. Ajouter aux boulettes de viande.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Couper des oignons

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Râper les carottes

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Frire au beurre

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Ouvrir les pois verts

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    Versez le rôti et les petits pois dans la poêle.

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

    Saupoudrer d'herbes (j'ai utilisé du persil séché) et la soupe est prête

Commentaires sur la recette

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Olga
18.08.2023
4.5
Merveilleuse recette et une soupe à lécher les doigts. Vous pouvez faire différentes soupes à partir de boulettes de viande et elles seront toutes délicieuses à leur manière... Par exemple, j'aime cuisiner avec du riz et du sarrasin. Mais il n'y a pas si longtemps, j'ai essayé de le cuisiner avec des pâtes et j'ai fait des boulettes de viande à partir de poitrine de poulet. C'est vrai, j'ai ajouté un peu de saindoux à la viande hachée pour qu'elle ne soit pas si sèche et qu'il y ait plus d'oignons... Cela s'est avéré savoureux et comme l'été....
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Petit ours
18.08.2023
4.9
Merci! J'essaierai! A la place, je vais vous donner cette recette :
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mère gourmande
18.08.2023
4.7
J'aime beaucoup les soupes aux lentilles, je n'ai aucun doute que la vôtre est très bonne !
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Anna
18.08.2023
4.5
J'adore ces soupes !!! Merci Kirsana !!!
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Victoria
18.08.2023
4.7
Quand ajoute-t-on les lentilles ?