Plats aux lentilles rouges - 20 recettes de cuisine

Du fait que le produit ne contient pas de matières grasses, il peut être utilisé pour préparer des plats diététiques. Les recettes de lentilles rouges faites maison sont particulièrement populaires car elles sont abordables et vendues toute l’année dans n’importe quel supermarché. Un autre avantage de l'utilisation de ce type de légumineuses est qu'elles n'accumulent aucune substance toxique, elles constituent donc le produit le plus sûr et le plus respectueux de l'environnement. Avant de préparer des plats avec, vous devez décider de la recette et des ingrédients. Pour une table de Carême, les aliments avec des légumes et de l'huile d'olive conviennent. Il peut s'agir de salades de tomates, d'oignons, de carottes et d'herbes, assaisonnées d'ail et de jus de citron, de soupes aromatiques cuites dans une mijoteuse ou sur une cuisinière ordinaire. Les côtelettes ou les boulettes de viande à la sauce tomate sont incroyablement savoureuses et juteuses. Vous pouvez également préparer un pâté pour des sandwichs ou une salade en broyant des lentilles prêtes à l'emploi avec des légumes et des épices salées.