Insalate coreane - 25 ricette di cucina

Si distinguono per il gusto piccante e l'aroma appetitoso, si sposano armoniosamente con qualsiasi contorno e sono sempre appropriati sia su una tavola gourmet che durante una normale cena in famiglia. Le ricette per le insalate coreane sono varie quanto la cucina nazionale di questo paese. Possono essere facilmente preparati a casa e non avranno un sapore peggiore dei piatti acquistati in negozio o al ristorante. Gli ingredienti sono del tutto comuni, venduti in qualsiasi supermercato e alla portata di tutti. In coreano c'è un'ampia scelta di modi per preparare le insalate più sane e gustose. Tuttavia, dovresti prestare particolare attenzione alla piccantezza del piatto e alle capacità del tuo stomaco, perché i condimenti troppo piccanti sono controindicati per molti. I componenti principali degli snack esotici sono le verdure più comuni (carote, cipolle, melanzane, zucchine, pomodori, cetrioli, peperoni, cavoli, fagioli), funghi, carne (maiale, vitello, pollo), frutti di mare (pesce di fiume e di mare, gamberi, capesante), spezie e ovviamente riso bollito.