Insalata con funchose - 5 ricette di cucina

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La Funchoza, o pasta di vetro, è un ingrediente culinario molto utile. Si abbina brillantemente con quasi tutti i cibi e le salse. Puoi usarlo per preparare sia un piatto principale caldo che tutti i tipi di snack e insalate. Composizioni culinarie particolarmente ricche si ottengono abbinando il funchose alla carne nelle insalate. È meglio scegliere varietà non troppo grasse di maiale e manzo, salsicce e prosciutto, filetto di pollo e carne di pesce. La gamma di gusti è variata dalle verdure: carote, ravanelli, cetrioli, zucchine e melanzane, pomodori e peperoni. E l'uso di varie spezie e condimenti ti consente di ottenere ogni volta un nuovo piatto straordinario.

Ricetta interessante: 1. Preparare la salsa: mescolare miele, sale, succo di limone, pepe, aglio, salsa di soia e un po' di olio vegetale raffinato.2. Preparare il funchose secondo le istruzioni. Risciacquo. Lasciare raffreddare.3. Tagliare con cura a cubetti il ​​filetto di pollo bollito.4. Tagliare il cetriolo e il peperone dolce a strisce sottili. Grattugiare le carote su una grattugia coreana.5. Unire verdure, carne, funchose.6. Condire con salsa, cospargere con le erbe.7. Lasciare fermentare per 2-3 ore.

Consigli utili:• Le insalate con funchose possono essere preparate in eccesso. Col tempo, il cibo non farà che migliorare, riempiendosi di tutti i sapori.• Nelle insalate, puoi usare carne macinata leggermente fritta, carne affumicata, pezzi di salsiccia o prosciutto.• Se hai intenzione di friggere il funchose dopo la bollitura, allora il il tempo di cottura dovrebbe essere dimezzato.