Insalata Funchose con carne e frecce all'aglio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore 20 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare l'insalata funchose con carne e salsa di soia? Preparare tutti i prodotti necessari.

2. PASSO 2

   

   Tagliare le frecce d'aglio in pezzi lunghi 3-4 centimetri.

3. PASSO 3

   

   Lessateli in acqua bollente salata per circa cinque minuti.

4. PASSO 4

   

   Scolare l'acqua attraverso uno scolapasta e sciacquare sotto l'acqua corrente fredda. Lasciare defluire il liquido in eccesso.

5. PASSO 5

   

   Grattugiare le carote in modo che escano delle striscioline (usando una grattugia coreana).

6. PASSO 6

   

   Tagliare la cipolla a semianelli e il maiale a listarelle lunghe 3-4 cm.

7. PASSO 7

   

   Friggere la cipolla in olio vegetale fino a doratura.

8. PASSO 8

   

   Aggiungere la carne alla cipolla e friggere fino a cottura ultimata.

9. PASSO 9

   

   Aggiungi le frecce all'aglio qui. Tenete tutto in padella dai 10 ai 30 minuti. I primi 10-15 senza coperchio, quindi aggiungere mezzo bicchiere d'acqua e cuocere a fuoco lento sotto il coperchio. L'importante è non cuocere troppo le frecce!

10. PASSO 10

    

    Funchose di cucina.

11. PASSO 11

    

    Aggiungi un paio di gocce di olio vegetale all'acqua bollente e aggiungi le tagliatelle. Lasciare per dieci minuti in acqua calda.

12. PASSO 12

    

    Le tagliatelle finite diventeranno trasparenti. Scolatelo in uno scolapasta e sciacquatelo con acqua fredda per evitare che si attacchi.

13. PASSO 13

    

    Mettete tutto in una ciotola e preparate il condimento.

14. PASSO 14

    

    Per preparare il condimento, cospargere tutti gli ingredienti con succo di limone, salsa di soia, condimento Weijing, aggiungere paprika e pepe nero. Non mescolare perché i condimenti dovrebbero rimanere sopra. Scaldare una padella sul fuoco, versarvi l'olio vegetale e scaldarlo. Aggiungere la paprika all'olio e spremere l'aglio. Fai tutto velocemente in modo che nulla bruci. È meglio cuocere l'aglio in anticipo. Due secondi e la stazione di servizio è pronta.

15. PASSO 15

    

    Versare l'olio alle erbe sull'insalata e mescolare per ricoprire. Coprite l'insalata con un coperchio e mettetela in frigorifero per 20 minuti. Ecco come è venuta la mia insalata funchose con carne!

Commenti sulla ricetta

Giulia

29.09.2023

5

Grazie all'autore per la ricetta. L'insalata è molto buona e gustosa. Ultimamente ho iniziato ad apprezzare la cucina cinese. I noodles Funchoza sono così sottili e insoliti che ho deciso di lavorarci. Il sito ha varie ricette con questo tipo di pasta. La maggior parte delle ricette presentate riguardavano le verdure, ma volevo qualcosa di insolito con carne e salsa di soia. E così sono riuscito a trovare una ricetta del genere. Lì ho deciso di cambiarlo un po’, adattando alcuni ingredienti alle mie esigenze. Non ho aggiunto alcun peperone dolce. Non tutti nella nostra famiglia lo amano. Delle verdure ho lasciato cetrioli e carote fresche, solo che ho deciso di lessarle, tagliando tutto a listarelle e aggiungendo l'aglio tritato (giusto poco). Ho lasciato la stessa quantità di salsa, ma ho deciso di aggiungere più semi di sesamo. Penso che abbia un sapore migliore così. Ma la fase finale era carne e cipolle fritte in salsa di soia. Unendo tutti gli ingredienti il ​​risultato è stato ottimo. Davvero non me lo aspettavo da questo particolare noodle. L'importante è non cuocerlo troppo, ma è meglio cuocerlo a vapore con acqua per 4-5 minuti. Ognuno può personalizzare qualsiasi ricetta secondo le proprie esigenze. Quante persone, così tante opinioni. Grazie a questo creiamo qualcosa di nuovo, lo condividiamo, lo miglioriamo e diventiamo migliori noi stessi. Avendo imparato le complessità della preparazione di una varietà di piatti provenienti da diverse nazioni. Tutto ciò che potremmo desiderare è ora disponibile. La cosa principale è il desiderio e l'amore per il tuo lavoro, il resto verrà da sé.

crassula8

29.09.2023

4.9

Grazie al creatore per un sito così meraviglioso. Di ricette con foto ce ne sono tantissime, si capisce subito che sono vere e qualcuno le ha già preparate. Ho già provato a preparare un'insalata di funchose con carne e frecce all'aglio, è buonissima, grazie per la ricetta. Ora ho inviato un link ai miei amici, così possono scegliere gratuitamente qualcosa di delizioso nei loro libri di cucina, è così conveniente. Tutto è molto comodo, funzionale, mi piace davvero. Non ho ancora capito se è possibile selezionare le ricette in base al contenuto calorico.

Svetlana

29.09.2023

4.6

Oh!! Super!!! È piaciuto a tutti!!! Prova a realizzarne uno anche tu così

Punto (Varia)

29.09.2023

5

crassula8, grazie per la tua visita e le belle parole! Sono felice che tu abbia trovato utile la ricetta!

Signora Arfa

29.09.2023

4.8

Molto gustoso, ma non è necessario marinare la carne?

Punto (Varia)

29.09.2023

4.7

Tanyusha, grazie per la tua visita! Non è necessario marinare la carne! L'insalata è condita e quando si siede, tutti gli ingredienti sono marinati!

lakshmi-777

29.09.2023

4.6

Insalata fresca! Il piatto è davvero interessante!