Composta per l'inverno - 57 ricette di cucina

Avendo i componenti e i contenitori necessari, i giardinieri lungimiranti si affrettano a fare scorta di composte naturali in scatola gustose, economiche e salutari, che spesso sono semplicemente impossibili da acquistare nei negozi. Esistono moltissime opzioni per preparare la bevanda. È fatto con fragole e lamponi, prugne e ciliegie, mele, pere e altri doni della natura coltivati ​​nel giardino. Le casalinghe esperte nella preparazione di composte per l'inverno non ignorano tutti i tipi di assortimenti di frutta e bacche, che si traducono in un'incredibile gamma di gusti sorprendenti. Seguendo semplici regole è possibile ottenere un prodotto di altissima qualità. L'importante è selezionare attentamente gli ingredienti, escludendo quelli rugosi e marci, assicurarsi di rimuovere i semi da essi e utilizzare barattoli e coperchi ben sterilizzati. L'inscatolamento consente non solo di preservare il raccolto in eccesso, ma anche di preservare molte delle sostanze benefiche dei prodotti chiusi. Avendo iniziato a inscatolare una volta, apprezzerai sicuramente tutti i vantaggi della composta fatta in casa rispetto al succo acquistato in negozio e non preferirai mai più un prodotto acquistato in negozio al tuo.