Composta di mele per l'inverno - 10 ricette di cucina
Le mele sono un frutto versatile dal quale è possibile realizzare non solo un ripieno per prodotti da forno o marmellate, ma anche deliziose bevande. I preparativi fatti in casa per l'inverno sono molto più gustosi del cibo in scatola acquistato in negozio. Le ricette di composta di mele per l'inverno sono sorprendentemente semplici.
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- 31 giorno
- 10 Porzioni
- 100 Kcal
- 259
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- 1 giorno
- 10 Porzioni
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- 1 ore
- 12 Porzioni
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- 1 ore
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- 40 minuti
- 4 Porzioni
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- 1 ore
- 15 Porzioni
- 133 Kcal
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- 1 ore 30 minuti
- 12 Porzioni
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- 12
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- 30 minuti
- 12 Porzioni
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- 36
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- 2 ore 30 minuti
- 10 Porzioni
- 123 Kcal
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- 30 minuti
- 12 Porzioni
- 136 Kcal
- 50
Composta di mele per l'inverno
Sono utili sia per i bambini che per gli adulti, conservano tutte le vitamine e i nutrienti dei frutti estivi, anche dopo il trattamento termico. Le composte possono essere preparate solo con i frutti di mela. Diverse varietà conferiscono alla bevanda un gusto speciale. Sono adatte le varietà agrodolci, mature e aromatiche. Durante la cottura non perderanno la forma e non si trasformeranno in porridge. Lo zucchero semolato viene utilizzato come dolcificante. Le mele vengono lavate accuratamente, la buccia viene tagliata se lo si desidera e il torsolo e i semi vengono rimossi.
Per diversificare la ricetta, alle mele vengono aggiunti altri frutti e bacche: fragole, albicocche, uva spina, prugne, viburno, rametti di menta, chiodi di garofano e dragoncello. I pezzi di zenzero aggiunti alla composta la renderanno un'ottima bevanda durante il raffreddore: rinforza perfettamente il sistema immunitario. I preparati di frutta fatti in casa non contengono coloranti o aromi nocivi, hanno un gusto fruttato pronunciato e sono consigliati per il consumo anche da parte dei neonati.