Tinture fatte in casa - 46 ricette di cucina

Le migliori ricette per le tinture fatte in casa sono state mantenute strettamente segrete per molto tempo e tramandate di generazione in generazione. Ancora oggi sono molto richiesti liquori meravigliosi con una forte base alcolica, con l'aggiunta di varie erbe, bacche e spezie, molte delle quali hanno un pronunciato effetto medicinale. Un tipo unico di alcol con una gradazione fino al 45% e un alto contenuto di zucchero offre un vasto campo per la realizzazione dell'immaginazione culinaria.

I maestri riescono a preparare tinture di vari colori e sfumature senza l'uso di coloranti chimici e aromi alimentari. Qui vengono utilizzati solo i doni della natura: menta, zafferano, gusci di pinoli, fiori di fiordaliso, semi di girasole, agrumi, anice, mirtilli e molto altro ancora. La tintura prodotta industrialmente può sempre essere acquistata nei negozi. È molto più interessante e utile farlo con le tue mani secondo le ricette fornite. Chiunque può trovare qualcosa di esclusivo per se stesso. Un semplice processo tecnologico e la disponibilità commerciale di tutti i componenti offrono l'opportunità di creare un capolavoro dall'alcol o dalla vodka infusi con tiglio, mirtillo rosso, biancospino e viburno. Sentiti come dei veri creatori, prova a fantasticare a tuo piacimento!