Tintura di limone al chiaro di luna
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Come fare una tintura di chiaro di luna con il limone? Prepara il tuo cibo. dall'elenco. Lavare un limone grande e asciugarlo con un tovagliolo di carta. Togliere la scorza dal limone. Cercate di non toccare la parte bianca, che è sotto la scorza, perché... Succede che è molto amara e può facilmente rovinare l'intera bevanda.
PASSO 2
Tritare finemente la scorza con un coltello. Ciò è necessario affinché gli agrumi rivelino al meglio tutti i loro aromi nella futura bevanda.
PASSO 3
Successivamente, spremi il succo del limone. Per me è conveniente farlo in questo modo: ho tagliato il frutto acido esattamente a metà. E con le dita passo ogni fetta all'interno delle metà, spremendo il succo. In questo modo si ottengono due croste abbastanza pressate. Ma, ovviamente, sarà più veloce usare uno spremiagrumi.
PASSO 4
Ora passate il succo attraverso un colino per eliminare la polpa e i semi non necessari. A proposito, possono anche avere un sapore amaro, proprio come la parte bianca sotto la scorza.
PASSO 5
Aggiungi la scorza e il succo di limone nel contenitore in cui metterai in infusione la bevanda. Aggiungi lo zucchero anche lì.
PASSO 6
Versare la quantità necessaria di chiaro di luna nel succo di limone con la scorza e lo zucchero. Mescolata. Lasciare in infusione la bevanda per due giorni. Quindi filtrare la tintura attraverso un filtro di garza e conservare in frigorifero.
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