Al chiaro di luna - 19 ricette di cucina

Nella maggior parte delle ricette, il chiaro di luna viene aggiunto alle bevande alcoliche fatte in casa. Come tinture, liquori, liquori, rafano. Scegli una ricetta e cuciniamo insieme.

Chiaro di luna su tramezzi in noce e pinoli
Puoi preparare non solo un delizioso alcol, ma anche una tintura.
- 26 giorno
- 20 Porzioni
- 1617 Kcal
- 42
Kummel, (Kummel) Gocce del nome tedesco del re danese.
Okudzhava ha una canzone "Drops of the Denmark King" ed ecco la pubblicità.
- 14 giorno 1 ore 12 minuti
- 9 Porzioni
- 1038 Kcal
- 30
Cognac fatto in casa dal chiaro di luna
Naturale, caldo, con note speziate.
- 10 giorno
- 10 Porzioni
- 309 Kcal
- 124
Whisky al chiaro di luna
Originale, raffinato, aspro, gradevole al gusto.
- 21 giorno
- 30 Porzioni
- 300 Kcal
- 144
Tintura di ciliegia fatta in casa con chiaro di luna
Una bevanda aromatica ma piuttosto forte.
- 60 giorno
- 10 Porzioni
- 253 Kcal
- 107
Tintura di prugna con chiaro di luna
Fatto in casa, naturale, piccante! Per una festa!
- 14 giorno 30 minuti
- 6 Porzioni
- 264 Kcal
- 79
Khrenovukha sul chiaro di luna
Bevanda aromatica fortemente alcolica con proprietà medicinali
- 21 giorno 30 minuti
- 10 Porzioni
- 153 Kcal
- 92
Tintura di limone al chiaro di luna
Un aperitivo naturale e rinfrescante con prodotti convenienti!
- 2 giorno
- 5 Porzioni
- 309 Kcal
- 63
Tintura al chiaro di luna con noci
Fragrante, semplice e aspro, per ogni festa!
- 7 giorno 40 minuti
- 4 Porzioni
- 531 Kcal
- 38
Tintura di ribes nero al chiaro di luna
Una bevanda dal gusto gradevole con proprietà medicinali.
- 28 giorno 30 minuti
- 5 Porzioni
- 357 Kcal
- 60
Tintura al chiaro di luna di pinoli
Naturale, forte. Completerà qualsiasi festa!
- 20 giorno
- 5 Porzioni
- 419 Kcal
- 36
Tintura di mirtillo rosso al chiaro di luna
Fragrante, dal gusto vellutato - adatto ad ogni occasione!
- 14 giorno
- 6 Porzioni
- 455 Kcal
- 37
Tintura di aronia con chiaro di luna
Una bevanda alcolica fatta in casa sana e gustosa!
- 60 giorno
- 4 Porzioni
- 435 Kcal
- 30
Tintura di mirtillo rosso al chiaro di luna
Piccante, aromatico, naturale: una bevanda straordinaria!
- 21 giorno
- 10 Porzioni
- 186 Kcal
- 22
Tintura di Borodino con chiaro di luna
Forte, per ogni festa, con un aroma brillante!
- 14 giorno
- 6 Porzioni
- 521 Kcal
- 34
Tintura di radice di galanga con chiaro di luna
Una bevanda equilibrata a base di prodotti naturali.
- 10 giorno
- 6 Porzioni
- 253 Kcal
- 22
Bevanda bielorussa Krambambula
Una bevanda per tutte le occasioni in tavola e nella natura.
- 14 giorno
- 20 Porzioni
- 184 Kcal
- 66
Tintura di uvetta al chiaro di luna
Un liquore naturale fatto in casa che vuoi assaporare.
- 7 giorno
- 7 Porzioni
- 296 Kcal
- 41
Tintura di Kelganovka con chiaro di luna
Gusto originale e speziato, per la tavola delle feste!
- 10 giorno
- 6 Porzioni
- 296 Kcal
- 37

Al chiaro di luna

Il chiaro di luna è un prodotto fortemente alcolico con un'elevata gradazione alcolica (spesso superiore a 40 gradi). Viene preparato principalmente facendo passare il mosto attraverso un'unità speciale. E questo, a sua volta, è composto da una varietà di prodotti, dalle bucce di patate alle mele acide. Per forza, lo zucchero viene quasi sempre aggiunto al mosto.

Il chiaro di luna ha un odore pronunciato e specifico, dal quale è facile da riconoscere. Un esperto, dopo aver assaggiato la bevanda, può determinare da cosa è stata composta. Ma proprio a causa di questo odore raramente viene aggiunto ai piatti durante la cottura. Ad esempio, preferiscono versare la vodka o l'alcool puro (che non ha alcun odore) nell'impasto per i cheburek.

Se l'aroma del chiaro di luna non provoca rigetto, può essere tranquillamente utilizzato nella cucina casalinga. Perché ha tutte le proprietà dell'alcol. Quindi, se la ricetta dice di aggiungere alcol, puoi sostituirlo con il chiaro di luna.

A proposito, per rendere morbida questa bevanda, viene spesso infusa con qualcosa di più aromatico. Di conseguenza, si ottengono meravigliose tinture al chiaro di luna.

Ad esempio, su miele, limone, arancia, in generale su qualsiasi frutto dall'odore gradevole. Puoi anche usare la frutta secca.

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